Speisekarte Pho Saigon Street Food in Aachen (2024)

Gỏi Cuốn mit Tofu, Avocado, Salat und Kräutern

Sommerrollen: gefüllte Reisblätter mit hausgemachter Soße, vegan

Gỏi Cuốn mit gegrilltem Lachsfilet, Salat und Kräutern

Sommerrollen: gefüllte Reisblätter mit hausgemachter Soße

Gỏi Cuốn mit gegrilltem Hühnerfilet, Salat und Kräutern

Sommerrollen: gefüllte Reisblätter mit hausgemachter Soße

Gỏi Cuốn mit Garnelen und Schweinefleisch

Sommerrollen: gefüllte Reisblätter mit hausgemachter Soße

Wantansuppe

Chả Giò Gà │ Vietnam

Frühlingsrollen mit Hähnchenfleisch in Reisblättern, 2 Stk.

Chả Giò Heo │ Loempia

Frühlingsrollen mit Schweinefleisch, 2 Stk.

Chả Giò Chay

vegane Frühlingsrollen, 2 Stk.

Wantan

4 Stk. knusprig gefüllte Teigtaschen mit Schweinefleisch

Gemischter Teller

1 Hühnerspieß, 1 Rinderspieß, 2 Frühlingsrollen, 2 Stk. Wantan

Gỏi Chay

Salat mit frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

Gỏi Tofu

Tofusalat F mit frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

Gỏi Gà

Hühnersalat mit frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

Gỏi Tôm

Garnelensalat 8 mit frischen Kräutern, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

Phở Bò đặc

biệt Reisbandnudelsuppe mit Rinderfilet, Rinderbällchen, Rindersuppenfleisch, Kräutern und Gemüse

7,90€klein

12,50€groß

Phở tái bằm

Reisbandnudelsuppe mit handgehacktem Rinderfilet, frischem Ingwer, Kräutern und Gemüse

6,90€klein

10,50€groß

Phở Tái

Reisbandnudelsuppe mit Rinderfilet, Kräutern und Gemüse

6,90€klein

10,50€groß

Phở tái bò

viên F Reisbandnudelsuppe mit Rinderfilet, Rinderbällchen, Kräutern und Genüse

6,90€klein

10,50€groß

Phở chín

Reisbandnudelsuppe mit gekochtem Rindefleisch, Kräutern und Gemüse

6,90€klein

10,50€groß

Hủ tiếu bò kho

Gulaschsuppe nach vietnamesischer Art mit Kräutern, Gemüse und Reisbandnudeln

7,90€klein

12,50€groß

Bánh mì bò kho

7,90€klein

12,50€groß

Mì Hoánh

thánh Nudeln mit gefüllter Teigtaschensuppe

7,50€klein

12,50€groß

Bánh mì thịt nguội & chả lụa & Patê

Baguette mit mariniertem Schweinefleisch, vietnamesischem Schinken, Hühnerpaste und Salat

Bánh mì chả lụa & Patê

Baguette mit vietnamesischem Schinken, Hühnerpaste und Salat

Bánh mì thịt nuớng Gà

Baguette mit gegrilltem Hühnerfleisch, Hühnerpaste und Salat

Bánh mì thịt nuớng Heo

Baguette mit gegrilltem Schweinefleisch, Hühnerpaste und Salat

Bánh mì thịt nuớng Bò

Baguette mit gegrilltem Rindfleisch, Hühnerpaste und Salat

Classic Burger

Hausgemachter Hamburger mit Tomaten, Essiggurken, Salat, Zwiebeln, Ketchup, Mayo

Cheese Burger

Hausgemachter Hamburger mit Tomaten, Essiggurken, Salat, Zwiebeln, Chesterkäse, Ketchup und Homesauce

Satê

3 Spieße

7,50€Hähnchenfleisch

7,50€Schweinefleisch

7,90€Rindfleisch

Cánh Gà chiên giòn

3,00€5 Stk.

5,00€9 Stk.

6,00€12 Stk.

Crepes│Bánh Xèo

Füllung mit Garnelen, Schweinefleisch, Sojasprossen, Sojakeime, Zwiebeln und hausgemachter Soße als Dip

Các Món Bún mit Hähnchen

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und gegrilltem Fleisch

Các Món Bún mit Schweinefleisch

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und gegrilltem Fleisch

Các Món Bún mit Rindfleisch

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und gegrilltem Fleisch

Các Món Bún mit Schweinefleisch und Rindfleisch

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und gegrilltem Fleisch

Các Món Bún mit Schweinepasteten

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und Nem Heo

Các Món Bún mit Rinderpasteten

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und Nem Bo

Các Món Bún mit Tofu

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße und Tofu, vegan

Các Món Bún mit Frühlingsrollen

Reisnudeln mit Salat, Gemüse, hausgemachter Soße, dazu 4 Frühlingsrollen

Mi xao mit Hähnchen

Gebratene Nudeln mit Sojakeimen, Möhren, Lauch und Hähnchen

Schweinefleisch

Gebratene Nudeln mit Sojakeimen, Möhren, Lauch und Hähnchen

Mi xao mit Rindfleisch

Gebratene Nudeln mit Sojakeimen, Möhren, Lauch und Rindfleisch

Mi xao mit Tofu

Gebratene Nudeln mit Sojakeimen, Möhren, Lauch und Tofu, vegan

Com Cari Gá

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Reis und Salat

Com thịt Heo

nuớng Schweinelachs v. Lavasteingrill mit Reis, Salat u. Soße

Com thịt nuớng

Gà Gegrilltes Hähnchenfleisch mit Reis, Gemüse u. Soße

Com thịt nuớng

Heo Gegrilltes Schweinefleisch mit Reis, Gemüse u. Soße

Com thịt nuớng

Bò Gegrilltes Rindfleisch mit Reis, Gemüse und Soße

Com thịt nuớng

Heo & Bò Gegrilltes Schweinefleisch und Rindfleisch mit Reis, Gemüse und Soße

Com Chay vegan

Reis mit Tofu und Gemüse mit Tamarinsoße

Currysoße

Erdnusssoße

Süßsauersoße

Currysoße

Erdnusssoße

Süßsauersoße

Currysoße

Erdnusssoße

Süßsauersoße

Bánh chuối

Bananen Süßspeise mit Kokoscreme und Erdnüssen

Tagesdessert

Süßsauersoße

Erdnusssoße

Currysoße

Homesoße

Portion Reis

Beilage Geb. Nudeln

Pommes Frites

Sake Salat

Gemischter Salat und Lachs mit Spezialdressing und Sesam

Gomy Wakame

Grüner Seetangsalat mit Sesam

Ebi Tempura

Gebackene Garnelen 3 Stück mit Soße

Edame

Jap. gekochte grüne Bohnen

Miso Sup

Jap. Suppe mit Tofu, Lauch, Seetang, Sesam

Sake

Sake furaid

Gebr. Lachs mit Frischkäse und Lauch

Maguro

Ebi

Kani

Krebs

Unagi

Gegrillter Seeaal mit Aalsoße und Sesam

Masago

Kleine Fischrogen

Ibodai

Butterfisch

Inari

Tofutasche gefüllt mit Reis

Tamago

Japanischer Omelett

Avocado

Avocado

Wakame Gunkan

Seetang

Sake Maki

Sake Avocado

Lachs, Avocado, Frischkäse

Sake Kappa

Lachs, Gurke, Spezialsoße

Tekka Maki

Tekka Avocado

Tekka Kappa

Ebi Maki

Ebi Avocado

Ebi Kappa

Ibodai Maki

Butterfisch, Lauch, Spezialsoße

Kani Maki

Surimi, Spezialsoße

Avocado Maki

Avocado, Sesam

Kappa Maki

Gurke, Sesam

Rucola Maki

Rucola, Frischkäse

Tamago Maki

Japanischer Omelett, Sesam

California

Surimi, Avocado, Gurke, Mayonnaise außen mit Sesam

Spicy Sake Roll

Lachs, Avocado, Gurke, Spicysoße außen mit Fischrogen

Black & White

Butterfisch, Fischrogen, Spicysoße außen mit Fischrogen

Maguro Roll

Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam

Ebi Roll

Garnelen, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam

Unagi Roll

Gegrillter Aal, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam

Veggi Roll

Gurke, Avocado, Frischkäse, außen mit Sesam

Budda Roll

Tofu, Avocado, Japanischer Omelett, Frischkäse, außen mit Sesam

Crispy Salmon

Panierte Rolle mit Lachs, Gurke, Frischkäse, Spezialsoße

Crispy Tuna

Panierte Rolle mit Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Spezialsoße

Crispy Ebi

Panierte Rolle mit Garnelen, Gurke, Frischkäse, Spezialsoße

Crispy Veggi

Panierte Rolle mit Jap. Omelett, Gurke, Frischkäse, Spezialsoße

Chicken Roll

Hühnerfleisch, Gurke, Teriyakisoße, außen mit Sesam

Ebi Tempura Roll

Gebackene Gamba, Gurke, Mayonnaise, Rucola, außen mit Sesam Spicysoße

Pho Spezial Roll

Gurke, Rucola, Frischkäse, außen mit Lachs, Avocado und Sesam, Spezialsoße

Spezial Veggi

Japanischer Omelett, Tofu, Avocado, Gurke, Frischkäse, außen mit Sesam und Doppelsoße

Salmon

8 Stück Lachs in feinen Scheiben

Tuna

Butterfisch

8 Stück Butterfisch in feinen Scheiben

Sashimi Spezial

12 Stück Gemischte Platte mit Spezialsoße verfeinert mit Rucola und Avocado

Salmon Rucola

4 Stück Lachs, Rucola, Frischkäse, Soße

Salmon Avocado

4 Stück Lachs, Avocado, Frischkäse, Soße

Thuna Rucola

4 Stück Thunfisch, Rucola, Frischkäse, Soße

Thuna Avocado

4 Stück Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Soße

Vegetarian Mix

3 Nigiri: Tofu, Avocado, Ei 6 Maki: Gurke, Avocado

Basic

Maki Mix

Starter Set

4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Krebs 6 Maki: Gurke 4 Inside Out: California

Four Friends

My Favourite

4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Butterfisch 6 Maki: Avocado 8 Inside Out: Spicy Sake Roll

Sushi for Two

Sushi for Three

Salmon Furaido

Gebratenes Lachsfilet auf Reis mit Teriyakisoße, dazu gekochter Broccoli und Möhren

Unagi Raisu

Gegrillter Aal auf Reis mit Unagisoße, dazu gekochter Broccoli und Möhren

Beef Spezial

Zartes Rindersteak mit angebratenen Zwiebeln, dazu Reis und Salat

Mendori Teriyaki

Knuspriges Hühnerfleisch mit Reis und Teriyakisoße

Guridoru

Grillplatte aus zartem Rindersteak, 1 Hühnerspieß, 1 Schweinespieß und einer ganzen Riesengarnele, dazu Reis und Doppelsoße

Mochi Green

Tee 2 Stück Reisdessert gefüllt mit Grünem Tee Eiscreme

Mochi Vanilla

2 Stück Reisdessert gefüllt mit Vanille Eiscreme

Banana Spring Roll

2 Stück Frühlingsrollen gefüllt mit Bananen dazu Honig

Unagisoße

süßlich

Teriyakisoße

süßlich

Spezialsoße

süßlich

Spicysoße

pikant scharf

Doppelsoße

Mischung aus Unagi. und Spezialsoße

Ingwer

1 extra Schale

Reis

1 extra Schale